我国质量新闻网讯  4月11日，安徽省食药监局官网发布2018年3月食物出产监管处监督查看信息。

  1.出产车间地上有积水。2.车间内下水道未密封。3.现场未供给2018年3月1日徽州米酒质料（糯米）进货查验记载。4.现场未供给2018.3.1徽州米酒质料（糯米）索证索票记载。5.现场未供给2018.3.1徽州米酒投料记载。6.现场未供给2018.3.1徽州米酒出厂查验陈述和原始记载。7.包装材料未离墙放置。8.制品库发现未标示出产日期的制品（清酒）。

  1.车间地漏无防护盖。2.现场不能供给徽墨酥产品的质料面粉进货查验记载。3.徽墨酥（批号为2017年元月20日）投料记载无批号信息。4.用于菌落总数的检测试剂已过期。5.徽墨酥（2017年12月20日）查验原始记载中菌落总数表述有误。6.质料面粉未离墙放置。

  1.改动发酵车间原有物料进出通道，在发酵车间清洗包装桶，存在穿插污染危险。2.发酵车间新增加的设备未请求答应改变。3.发酵料液灌装区域不符合洁净卫生操控要求。4.发酵车间进口洗手消毒处未装备洗手液。5.配料间废料未独自存储放置、明晰标识。6.产品出产日期的标示规则需进一步明晰完善。

  一、企业依规则对相关出产区域停产整改。二、宿州市食药监局经开区监管办监督企业整改。

  1.空气净化系统初始压差和作业压差无监测设备。2.质料库房停电应急办理办法不明晰、不适用。3.仓管员对维生素D3储存温度操控办法不了解。4.部分批次产品出厂查验项目不符合查看细则规则。

  一、企业针对发觉缺点当即整改。二、宿州市食药监局宿马园区监管办监督企业整改。

  1.厂区寄存枯树枝等杂物，晦气清洁卫生。灌装车间停产，有包装材料等杂物散落。2.更衣间衣物架尘埃较厚，有瓶盖等杂物散落，短少紫外灯，无洗手液，干手机未接通电源。3.灌装机设备在外包装间。4. 出产车间、质料库房、制品库房均有瓶盖、包装盒、空瓶等杂物散落。5.现场查看2017年4月6日出产的白酒，现场不能供给产投料记载。6.制品离墙间隔不行。7.不合格处置记载未记载产品批号等。信息8.未见收回食物处置记载。9.未见废弃物处置记载。10.未树立专门的食物召回准则11.未见人员培训查核记载。12.未见人员健康办理准则，现场供给的人员健康证明现已过期。

  一、企业应当针对查看发现的问题当即进行整改，期间不得进行灌装出产，整改合格后方可恢复出产。二、整改状况应当及时向辖区食物药品监督办理部门陈述。三、辖区食物药品监管部门监督企业执行整改办法。

  1.制粒间门前地上有破损。2.制粒间前的二次更衣洗手间酒精消毒设备缺失。3.现场未能供给2017.10.28糖块出厂查验水分项目原始记载。4.质料库质料离墙间隔缺乏。5.现场未能供给不合格品办理准则和记载。6.未见食物安全应急演练记载。

  一、企业针对不合格项目当即进行整改。二、整改状况书面报辖区食物药品监管部门。三、辖区食物药品监管部门监督企业整改执行。